Recette

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Velouté de potimarron façon capuccino à l’huile de noisette

Posté par admin
27 février, 2012

Voici une nouvelle recette de Gimm traiteur, le célèbre traiteur toulousain, pour finir de passer l’hiver au chaud !

Ingrédients :
Potimarron : 1.2 Kg
Pomme de terre : 300 g
Crème liquide : 1/2 L
Sel
Poivre
Piment d’Espelette
Huile de noisette : 100 g
Noisette concassée : 40 g
Cartouche de gaz : 2
Préparation :
1. Eplucher les potimarrons et pommes de terre.
2. [...]

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Recette : Pomme d’amour au foie gras

Posté par admin
30 janvier, 2012

Après avoir rempli près de la moitié du magazine Thuriés de décembre (38 pages !), Gimm traiteur pense à votre anniversaire et vous offre la recette de la « Pomme d’amour au foie gras » !
Flashez le code ou téléchargez directement la recette en pdf.

Bonne dégustation !