Helen Traiteur au congrès Pernod Ricard du 10 au 14 avril à l’Ile des Embiez

Pour la dixième année consécutive, Helen Traiteur a restauré près de 800 congressistes venus de plus de 70 pays différents, pendant 4 jours sur l’ile des Embiez. Une note un peu particulière pour la soirée du lundi organisée par Jameson. Le thème étant « Blues Brothers », la salle de réception ressemblait à une prison des années 70. Les maîtres d’hôtel étaient déguisés en surveillant pénitentiaire et les convives avaient tous chapeaux et lunettes noires !!! Une décoration de table très rudimentaire avec des tables rectangulaires en bois, bancs, gobelets et assiettes en aluminium !!
Et au menu, des plats typiquement irlandais !!!!

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